Cách ngâm rượu táo mèo ngon
Rượu táo mèo có nhiều tác dụng trong phòng và điều trị các loại bệnh nên rất được ưa chuộng. Hãy tìm hiểu ngay cách ngâm rượu táo mèo sau đây để có những bình rượu ngon.
- Chum sành Đông Sơn Âu Lạc – độc quyền với Gốm sứ Bảo Khánh
1. Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế
Táo mèo
Bạn nên chọn mua quả táo mèo nhỏ vừa, nặng tay, má đào, bỏ quả dập hỏng, nếm thử thấy vị chua chát chứ không nên lấy loại quả có vị chua ngọt.
Táo mèo rửa sạch để ráo nước, cắt bỏ hai đầu, không nên gọt vỏ, bỏ hạt.
Dùng dao bổ đôi quả táo, ngâm trong nước sạch vài phút, sau đó vớt ra để ráo.
Ngâm tiếp táo mèo trong nước muối pha loãng thêm khoảng 30 phút rồi rửa lại, vớt ra để ráo.
Rượu ngâm
Bạn nên sử dụng rượu nếp hoặc rượu ngô biết rõ nguồn gốc xuất xứ để ngâm táo mèo, đảm bảo an toàn thực phẩm. Nên chuẩn bị lượng rượu sao cho đúng tỉ lệ 1,5 lít rượu cho 1kg táo mèo.
Đường
Nhiều người khuyên rằng nên dùng đường nâu thay vì đường trắng để ngâm táo mèo. Mục đích là để hương vị rượu ngâm sau này thơm ngon hơn. Lượng đường chuẩn bị ngâm táo mèo theo tỉ lệ 1:1.
Nếu muốn rượu táo mèo có màu nâu nhẹ đẹp mắt, các bạn có thể chuẩn bị thêm mật ong và một ít táo mèo khô sao vàng hạ thổ để ngâm cùng.
Dụng cụ bình ngâm
Bạn có thể sử dụng chum sành không tráng men để ngâm rượu táo mèo là tốt nhất. Không nên ngâm rượu táo mèo bằng bình nhựa vì tất cả các loại rượu ngâm cần ổn định nhiệt độ để tạo hương vị ngon nhất.
Bình ngâm táo mèo cần được rửa sạch và để khô ráo trước khi sử dụng.
Hướng dẫn cách ngâm rượu táo mèo
Bước 1: Cho táo mèo và đường vào bình ngâm theo phương thức 1 lớp táo 1 lớp đường. Sau khi cho lớp đường phủ cuối cùng lên trên thì đậy nắp bình và ngâm trong 2 tuần.
Bước 2: Sau 2 tuần ngâm, đường tan thành nước, táo mèo nổi lên trên. Lúc này bạn chắt hết phần nước sang bình khác. Phần nước cốt này có thể dùng pha nước giải khát hoặc dùng để trộn chung với rượu táo mèo khi uống sẽ rất ngon và dễ uống hơn.
Bước 3: Thêm vào bình ngâm một ít táo mèo khô sao vàng hạ thổ, thêm mật ong theo tỉ lệ 100ml mật ong cho 1kg táo mèo, sau đó đổ lượng rượu nếp vào bình táo mèo, đậy nắp kín và để bình ngâm vào nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Ngâm rượu táo mèo trong ít nhất 3 tháng để hương vị thơm ngon nhất khi sử dụng.
Rượu táo mèo thơm ngon và có độ trong với màu rất đẹp. Nếu bạn cần hỗ trợ thêm thông tin về cách ngâm rượu táo mèo, hãy truy cập ngay: https://gomsubaokhanh.vn/chia-se-4-cach-ngam-ruou-tao-meo-tuoi-ngon.html hoặc comment dưới bài viết này nhé!
Chum sành Đông Sơn Âu Lạc – độc quyền của Gốm sứ Bảo Khánh
Trống đồng Đông Sơn Âu Lạc – một trong những biểu tượng của dân tộc Việt Nam đã được khắc họa rõ nét trên chiếc chum truyền thống. Chum sành trống đồng Đông Sơn Âu Lạc qua đó đã trở thành một trong những kiệt tác nghệ thuật.
1.Ý nghĩa họa tiết trên trống đồng Đông Sơn Âu Lạc
Trống đồng Đông Sơn là sản phẩm của nền văn minh nông nghiệp phát triển. Việc phát hiện ra những lưỡi cày đồng và những hình bò được khắc trên thân trống chứng tỏ thời kỳ này đã biết sử dụng sức kéo động vật vào canh tác nông nghiệp. Ngoài ra, các nghề đánh cá, săn bắn, chăn nuôi gia súc và sản xuất thủ công cũng phát triển trong thời kỳ này.
Phần lớn những nơi phát hiện có trống phân bố dọc theo triền những con sông lớn ở đồng bằng Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ. Trống có thể đã được phân phối bằng đường thuỷ.
Ngoài ra, trong xã hội Lạc Việt còn có tồn tại sự bất bình đẳng về tài sản. Điều này được phản ánh rõ ràng trong sự phân bố những hiện vật tuỳ táng ở các ngôi mộ giàu nghèo thuộc thời đại đồ đồng.
Quan niệm tôn giáo
Việc gắn hình ngôi sao ở trung tâm mặt trống là biểu tượng của tục thờ thần Mặt Trời.
Những người hóa trang lông chim trên trống đồng thể hiện vật tổ của cư dân bấy giờ là loài chim.
Từ những cảnh sinh hoạt trên trống đồng, nhiều nhà nghiên cứu đã cho rằng đó là "lễ khánh thành trống đồng", "lễ chiêu hồn", "đám tang" hoặc "lễ cầu mùa"...
Trang phục
Quần áo được tả trên trống có các loại như: áo hai vạt ngắn, áo hai vạt dài, váy, khố...Họ đội nhiều loại mũ, tết các kiểu tóc khác nhau.
Vũ nghệ
Trên trống đồng, những người múa thường được phục trang bằng những bộ quần áo như: mũ lông chim cao hoặc mặt nạ, tay đôi khi cầm vũ khí. Mỗi tốp người múa thường có từ 3,4 hoặc 6 đến 7 người. Trong tốp này có người thổi tù và, còn những người còn lại biểu diễn theo một động tác thống nhất, chuyển động từ trái sang phải, người sau nối tiếp người trước một quãng đều đặn, tất cả diễu hành vòng quanh ngôi sao (mặt trời).
Nghệ thuật tạo hình
Nghệ thuật trống đồng khá độc đáo, đặc trưng bởi kỹ thuật khắc chạm trên khuôn tạo ra những hình ảnh khắc chìm chủ yếu trên mặt trống, còn trên thân trống thì là hình khắc hơi nổi. Nghệ nhân đã xây dựng hình ảnh trong những bố cục tròn trên mặt trống và ô chữ nhật trên thân trống, bên trong loại bố cục này thì hình ảnh được sắp xếp rất cân đối. Hình ảnh con người luôn được diễn tả theo tư thế động: múa, giã gạo, đánh trống, bơi chải...Về mặt bố cục, tất cả người, động vật đều diễu hành quanh ngôi sao giữa mặt trống. Đặc biệt, phần tạo hình ở đây hơi giống kiểu tạo hình Ai Cập. Ví dụ: tốp người múa trên mặt trống có ngực hướng thẳng về phía khán giả, chân và đầu theo lối nhìn nghiêng. Còn trong hình chim bay thì thân cánh và đuôi được tả theo hình nhìn từ trên xuống, còn đầu thì theo lối nhìn nghiêng.
Chiếc trống đồng Đông Sơn Âu Lạc thể hiện nét đẹp kinh tế - văn hóa – xã hội qua từng họa tiết, đồng thời mang đậm khí thế, âm hưởng hào hùng dân tộc của một thời kỳ dựng nước giữ nước, không thể nào quên.
Những họa tiết này đã được chắt lọc và đưa vào sử dụng trên chiếc chum sành Đông Sơn Âu Lạc. Rất nhiều nội dung đã bày tỏ quan điểm về chiếc chum này:
- Chum sành Đông Sơn Âu Lạc các cỡ
- Chum Đông Sơn Âu Lạc dát vàng
- Chum sành Đông Sơn Âu Lạc khắc ghi dấu ấn nguồn cội
- Thành chum sành Đông Sơn Âu Lạc dày hay mỏng
- Chum sành Đông Sơn – Điểm nhấn không gian sống của quý ông sành rượu
- Ý nghĩa của họa tiết trống đồng Đông Sơn
- Hơn thua giữa 2 dòng chum Đông Sơn Thật và Giả
- Cận cảnh quá trình điêu khắc hoa văn thủ công trên chum sành Đông Sơn Âu Lạc
- Chum sành Đông Sơn Âu Lạc – Chum của sự đam mê
2.Chum sành Đông Sơn Âu Lạc – sản phẩm độc quyền của Gốm sứ Bảo Khánh
Lấy ý tưởng từ chiếc trống đồng Đông Sơn Âu Lạc, chum sành Đông Sơn Âu Lạc ra đời. Ấp ủ ý tưởng lớn, trải qua quá trình thử nghiệm kỳ công, chiếc chum sành đậm chất truyền thống ra đời:
- Họa tiết độc đáo, sáng tạo lấy cảm hứng của chiếc trống đồng Đông Sơn Âu Lạc, các hình ảnh điểm hình được sử dụng: ngôi sao, hình người, móc câu…
- Chất liệu sử dụng: sành cao cấp không tráng men
- Người thực hiện: nghệ nhân làng gốm Bát Tràng
- Dung tích đa dạng: 1l, 5l, 10l, 20l, 30l, 40l, 100l, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng.
- Quy trình thực hiện: nung ở nhiệt độ cao trên 1.200 độ C trong thời gian dài.
- Sản phẩm ra đời đạt tiêu chuẩn an toàn vì loại bỏ được kim loại nặng, có khả năng khử andehit trong rượu và hạn chế tình trạng rò rỉ thường thấy khi dùng chum sành.
Với kiểu dáng độc đáo, đa dạng dung tích và chất liệu, chiếc chum sành Đông Sơn Âu Lạc đã trở thành xu hướng mới trong sự lựa chọn ngâm rượu, làm đồ trang trí phòng khách, không gian sang trọng, làm đồ biếu,…
Đơn vị sản xuất và phân phối độc quyền sản phẩm này:
Công ty TNHH Gốm sứ Bảo Khánh
Địa chỉ: số 14 đường Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội.
Điện thoại: 0886 323 323 - 0901 500 333 - 0886 855 575
Web: https://gomsubaokhanh.vn/chum-sanh-dong-son-au-lac.html
Cách ngâm rượu tỏi đúng
Rượu tỏi có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, cả nam và nữ. Ngâm rượu tỏi là một trong những cách được áp dụng nhiều để chữa trị bệnh. Một bình rượu tỏi ngâm đúng cách vô cùng cần thiết.
1. Tác dụng của rượu tỏi
Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, tỏi có tên khoa học là Allium sativum L, thuộc họ hành tỏi Liliaceae. Trong tỏi có thành phần iốt và tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng. Theo Đông y, tỏi ngâm rượu có thể tăng cường sức đề kháng cơ thể, chữa được nhiều bệnh.
Các nghiên cứu phân tích cho thấy, rượu tỏi có thể chữa được 4 nhóm bệnh:
- Các bệnh xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp...).
- Bệnh đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản...).
- Bệnh tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp thấp, xơ vữa động mạch).
- Bệnh đường tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày - tá tràng).
Dược sĩ Mạnh khuyến cáo, tỏi là một vị thuốc có tính nóng nên cần phải lưu ý khi dùng. Một số trường hợp dùng rượu tỏi chữa cao huyết áp sau khi giảm một thời gian huyết áp đã cao trở lại. Do đó, dùng rượu tỏi lâu dài cần phải linh động gia giảm tùy theo cơ địa hàn nhiệt và điều kiện của mỗi người. Sau khoảng 2 hay 3 tuần, người bệnh phải giảm dần liều dùng và lưu ý dùng liều thấp hơn đủ để duy trì hiệu quả điều trị. Ngoài ra, dùng rượu tỏi điều trị cao huyết áp và phòng ngừa bệnh tim mạch cần phối hợp với chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa trong các loại thịt động vật và tăng cường vận động.
Tỏi cũng có thể gây dị ứng làm ngứa ngáy, nổi mẩn ở một số người. Người chuẩn bị phẫu thuật không nên dùng tỏi, vì tỏi có khả năng làm thay đổi ảnh hưởng của các thuốc chống đông máu được dùng trong giải phẫu.
2. Cách ngâm rượu tỏi
Dùng 300 g tỏi, bóc vỏ và xắt lát mỏng, ngâm trong 600 g rượu trắng khoảng 40 độ. Sau 2 tuần lấy rượu ra dùng, liều mỗi ngày 2 lần, mỗi lần từ 15 đến 20 giọt. Nếu điều trị huyết áp, sau khi sử dụng khoảng 2 hoặc 3 tuần nên theo dõi huyết áp để giảm dần liều xuống liều duy trì.
Rượu tỏi rất tốt nhưng do tính nóng của tỏi, người sử dụng cần lưu ý sử dụng đúng cách, không nên sử dụng lâu dài và cần theo dõi chặt chẽ khi sử dụng.
Nguồn: https://gomsubaokhanh.vn/cach-ngam-ruou-toi-cha-benh-ve-xuong-khop-tieu-hoa-ho-hap-va-tim-mach.html
Cách để có bình rượu ngâm ngon và an toàn
Nhiều gia đình tự ý ngâm rượu bằng nhiều nguyên liệu và tự cho rằng như thế là hợp lý. Trên thực tế, để có một bình rượu ngon và an toàn, bạn nên lưu ý những điều sau:
1. Chọn nguyên liệu
Chúng ta thường biết đến với những loại rượu ngâm thuốc bắc như:
- Ngâm dược liệu: các loại sâm, linh chi, đinh lăng, hà thủ ô, chuối hột rừng,…
- Ngâm động vật: được dùng phổ biến nhất có thể nhắc tới rắn, bìm bịp, tắc kè, lộc nhung…
Đối với nguyên liệu động vật
Sử dụng nguyên liệu động vật để ngâm thuốc bắc cần phải lưu ý đến khâu sơ chế trước khi ngâm ví dụ như:
Bìm bịp được biết đến là loại động vật chuyên ăn thịt sống những loài như rắn chuột, ếch, nhái. Các con vật này đều chứa nhiều ký sinh trùng trong lông và bụng. Vì vậy trước khi ngâm rượu để tránh bị nhiễm các ký sinh trùng vào cơ thể cần mổ bụng, bỏ nội tạng, bỏ lông và nướng chín.
Để loại bỏ được độc tính có trong nội tạng và trong mắt của tắc kè, trước khi sử dụng ngâm rượu thuốc bắc cũng cần được bỏ nội tạng, bỏ mắt và móng chân, rửa sạch qua bằng rượu sẽ giúp rượu ngâm có mùi thơm dễ chịu, không bị tanh.
Đối với nguyên liệu thực vật
Sử dụng những loại thực vật bao gồm rễ, thân, lá hoa để ngâm rượu cũng cần có những lưu ý nhất định: Dược liệu cần phải sơ chế, làm sạch, sao tẩm theo phương pháp bào chế của y học cổ truyền mới phát huy hết công dụng của thuốc. Ví dụ: Phải bỏ lõi ba kích trước khi dùng.
Một số loại thảo dược không nên ngâm rượu:
Một số thuốc đông y dạng khoáng, bởi trong thành phần có ích đó rất khó chiết xuất ra khi ngâm với rượu. Một số thảo dược dạng khoáng còn chứa thành phần có độc, ví dụ chứa thủy ngân, chì, asen…đều không thích hợp để ngâm rượu.
Rượu để ngâm
Rượu để ngâm thuốc cần được mua tại các cơ sở nấu rượu uy tín. Ngâm rượu thuốc bắc phải sử dụng loại có nồng độ từ 40-60 độ để dễ chiết xuất các thành phần trong dược liệu. Nếu ngâm các thành phần động vật, nồng độ rượu nên từ 45 độ trở lên, bởi nồng độ rượu thấp không làm chín con vật, sẽ bị phân hủy nhiễm khuẩn và hỏng cả bình rượu thuốc.
2. Thời gian ngâm
Tùy vào nguyên liệu ngâm mà thời gian ngâm có thể linh hoạt, nếu như các nguyên liệu là rễ cây, hoa thời gian ngâm sẽ ngắn hơn, các loài động vật cần thời gian lâu hơn.
Tuy nhiên, nhiều người hiện nay vẫn có tâm lý càng ngâm lâu càng tốt nhưng điều đó không phải, nếu để ở một mức độ nào đó làm cho ethanol bay hơi, nồng độ rượu giảm quá thấp, tác dụng kháng khuẩn sẽ mất đi đi, tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển thảo. Uống phải rượu thuốc biến chất giống như ăn phải thực phẩm khuẩn mốc, sẽ gây ra tổn thương nhất định cho dạ dày, đường ruột và gan.
3. Bình ngâm rượu
Nên chọn bình ngâm đựng rượu như chum sành không tráng men để thực hiện. Với đặc điểm khả năng khử andehit qua thành chum mạnh, chúng ta nên tận dụng điều này.
Một lưu ý khi sử dụng chum là vệ sinh cẩn thận, tránh làm ảnh hưởng tới chất lượng rượu ngâm và an toàn sức khỏe.
Hy vọng những lưu ý trên đây có thể giúp bạn thực hiện ngâm rượu tốt hơn và đáp ứng nhu cầu sử dụng.
Chúc bạn có chum đựng rượu ngon!
Nguồn: https://gomsubaokhanh.vn/cach-don-gian-nhat-de-co-mot-binh-ngam-ruou-ngon.html
Cách ngâm rượu hạt sen thơm ngon
Rượu hạt sen thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Đây là một trong những lựa chọn khá an toàn cho người ngâm rượu. Đây cũng là loại rượu ngâm phù hợp với nhiều người.
Chọn chum tài lộc để hợp phong thủy, may mắn
Ưu điểm của chum sành không tráng men khi ngâm rượu
1. Nguyên liệu
Hạt sen: 1kg (nên chọn những hạt sen đã già và được phơi khô đủ nắng)
Rượu trắng 40 độ: 10 lít (nếu có thể, các bạn nên chọn loại rượu nếp)
Bình ngâm rượu: chọn các loại bình bằng sành sứ để đảm bảo chất lượng rượu tốt nhất đồng thời giúp hương vị rượu thơm ngon hơn.
Túi vải và chày
2. Cách thực hiện
Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ, các bạn có thể bắt tay ngay vào quá trình ngâm. Theo đó, các bước ngâm rượu hạt sen đúng chuẩn sẽ được thực hiện lần lượt như sau:
Bước thứ nhất: Đối với hạt sen tươi đã được thu hoạch và bỏ vỏ, bỏ tâm sen, các bạn sẽ đem phơi khoảng 5 nắng. Tuy nhiên, nếu không có đủ thời gian để thực hiện công đoạn này, các bạn nên chọn loại mua hạt sen khô đã được sơ chế hoàn toàn.
Bước thứ 2: Ở bước tiếp theo này, các bạn sẽ cho hạt sen đã phơi khô vào túi vải và đập dập chúng nhưng không nên đập quá nát.
Bước thứ 3: Sau khi hạt sen đã được đập dập, các bạn sẽ cho sen vào một chiếc bình và đổ rượu vào ngâm. Để ngâm rượu sen đúng chuẩn, các bạn nên tuân theo tỷ lệ đó là 100g hạt sen tương ứng với 1 lít rượu.
Rượu sen sẽ được đem ra sử dụng sau thời gian ngâm khoảng 1 tháng. Đặc biệt, các bạn nên lưu ý vệ sinh bình ngâm rượu sạch sẽ và để bình khô ráo hoàn toàn trước khi ngâm bởi đây là một trong những yếu tố có ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng rượu ngâm.
3. Cách bảo quản
Với những công dụng hoàn hảo mà rượu hạt sen mang đến cho sức khỏe con người, các bạn cần bảo quản bình ngâm rượu một cách tốt nhất. Vậy nên bảo quản rượu hạt sen đúng cách như thế nào? Thông thường, rượu hạt sen sẽ được bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ và tráng tác động trực tiếp từ ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, các bạn nên bảo quản rượu hạt sen tốt nhất ở điều kiện nhiệt độ khoảng 25 độ C.
Rượu ngâm hạt sen đặc trưng bởi bộ trong, thơm, ngon và đặc biệt tác dụng hiếm có dành cho nam giới. Một trong những điểm quan trọng khi ngâm rượu hạt sen là cần vệ sinh nguyên liệu và bình đựng đúng cách.
Chúc bạn có những mẻ rượu hạt sen ngon!
Chọn chum tài lộc để hợp phong thủy, may mắn
Chum tài lộc có ý nghĩa tốt đẹp trong phủy nên được nhiều người lựa chọn như một cách thức hay giúp cải thiện những điểm xấu trong phong thủy và gia tăng may mắn. Tuy nhiên, điều này chỉ đạt được khi thực hiện đúng.
Ưu điểm của chum sành không tráng men khi ngâm rượu
Chum tài lộc hợp phong thủy
Rất nhiều anh chị em đã và đang tìm kiếm chiếc chum tài lộc đẹp với mong muốn gia đình và bản thân nhận thêm được may mắn, sung túc, an vui.
Với ý nghĩa mong muốn gia chủ sở hữu có thêm may mắn, thật nhiều của cải, chiếc chum tài lộc theo đó có nhiều họa tiết phong phú nhưng vẫn đẹp, ấn tượng và nhiều ý nghĩa tốt đẹp: gia chủ tài giỏi, gia đình có nhiều của cải.
Xem thêm: https://gomsubaokhanh.vn/chum-sanh-tai-loc-50-lit-tai-loc-doi-dao-ngam-ruou-dinh-cao.html
Vị trí đặt chum hợp phong thủy
Rượu là thức uống mang tính tiêu cực nhưng lại là một chất lỏng mang yếu tố dương. Đặt biệt, rượu dầm sâm núi Ngọc Linh có những cây thuốc quý như đương quy, đảng sâm, mao tiên, táo mèo là những cây hấp thụ dương khí của trời đất vùng núi cao Ngọc Linh. Vì vậy, dương tính của loại rượu này được cộng thêm rất cao.
Chính vì thế, nơi thích hợp để lưu trữ rượu trong nhà là các vị trí mang yếu tố âm (Bắc, Tây và Đông Nam) hoặc lý tưởng nhất là vị trí ngũ tà (Five Ghost). Để xác định chính xác nhất vị trí ngũ tà trong nhà, bạn nên nhờ đến chuyên gia Phong Thủy.
Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo nhanh cách sau đây: Nếu cửa chính đối diện hướng Nam, vị trí ngũ tà là Đông Bắc. Cửa chính đối diện hướng Tây Nam, vị trí ngũ tà: hướng Bắc. Cửa chính đối diện hướng Tây, vị trí ngũ tà: Tây Bắc. Cửa chính đối diện hướng Tây Bắc, vị trí ngũ tà: Tây Nam. Cửa chính đối diện hướng Bắc, vị trí ngũ tà: Tây. Cửa chính đối diện hướng Đông Bắc, vị trí ngũ tà: Đông Nam. Cửa chính đối diện hướng Đông, vị trí ngũ tà: Nam. Cửa chính đối diện với hướng Đông Nam, vị trí ngũ tà: Đông.
Đối với nhà hàng, quán bar, tốt nhất bạn thiết kế quầy bar, đặt chum rượu ở khu vực sức khỏe theo bản đồ bát quái, kế đó là các vị trí dương: Đông, Tây Bắc và Nam.
>>> Xem thêm: https://gomsubaokhanh.vn/chon-vi-tri-dat-chum-ruou-the-nao-cho-may-man-va-hop-phong-thuy.html
Đặt chum sành ngâm rượu tài lộc không quá khó khăn nếu bạn tìm hiểu và thực hiện theo hướng dẫn trên đây. Đặc biệt với chiếc chum tài lộc, gia chủ lựa chọn vừa thể hiện được phong cách, vừa được hỗ trợ để thêm giàu có, sung túc khi được kết hợp phong thủy đúng cách.
Và bạn hãy ghi nhớ, đừng chọn các chum tráng men, hãy chọn chum sành không tráng men để ngâm đựng rượu nhé.
Tìm hiểu thêm: https://gomsubaokhanh.vn/chon-chum-ngam-ruou-phu-hop-phong-thuy-voi-gia-dinh.html
Ưu điểm của chum sành không tráng men khi ngâm rượu
Khi ngâm rượu, nhiều anh em rất phân vân liệu có nên dùng chum, nếu dùng chum thì nên dùng chum gì? Câu trả lời là chum sành không tráng men. Ưu điểm của chum sành không tráng men như nào? Hãy cùng Bách tìm hiểu nhé!
- Một số lưu ý khi ngâm rượu bằng chum sành
- Tính năng ưu việt của chum sành ngâm rượu không tráng men Bát Tràng
Ưu điểm lớn của chum sành không tráng men trong ngâm rượu
Chum sành không tráng men được biết đến với nhiều ưu điểm vượt trội mà các sản phẩm khác khó có được:
– Quá trình ngâm rượu (ủ rượu) thực chất là quá trình phân hóa tự làm mềm của các phân tử rượu (còn gọi là làm trơn tròn hạt rượu). Loại bỏ các tạp chất như Aldehit, Metanol… (hay còn gọi là gai của rượu), làm cho rượu ngon hơn, êm hơn và an toàn hơn cho sức khỏe người uống.
– Do đặc tính của Chum Sành do gốm sứ Bảo Khánh sản xuất và phân phối là sành không tráng men, thành chum tuy cứng chắc nhưng lại có độ xốp nhất định. Các chất độc trong rượu như Aldehit… có thể tự thẩm thấu ra ngoài qua thành chum trong quá trình làm mềm rượu.
– Giúp đẩy nhanh quá trình phân hóa loại bỏ tạp chất làm trơn tròn hạt rượu. Đặc tính này hoàn toàn không có trong các Chum Sứ tráng men, các bình thủy tinh hay can nhựa…
– Khi ngâm rượu bằng chum sành giúp rượu được ngấu nhanh hơn so với các loại khác như can nhựa hay thuỷ tinh.
– Tiết kiệm thời gian cũng như công sức trong việc đi chọn 1 loại rượu nếp quê chất lượng. Việc của mọi người bây giờ chỉ là chọn chum sành tốt và chọn rượu nếp quê tốt mà thôi.
– An toàn cho sức khỏe người uống khi ngâm rượu trong các chum của Gốm sứ Bảo Khánh. Sản phẩm chum sành Bảo Khánh đã được chứng nhận không có kim loại nặng: Chì, Cadimi,… các chất khi xâm nhập cơ thể có thể gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe người dùng, thậm chí gây các bệnh lý nghiêm trọng. Điều này được giải thích do quá trình nung ở nhiệt độ cao trên 1200 độ C đã khử hoàn toàn các kim loại nặng này. Sử dụng chum sành ngâm rượu Bảo Khánh hoàn toàn là một giải pháp an toàn, phù hợp.
Chum sành không tráng men được nhiều người lựa chọn làm chiếc chum ngâm rượu với sự đa dạng về dung tích, họa tiết, kiểu dáng, đáp ứng nhu cầu sử dụng phong phú. Nếu bạn muốn sở hữu chiếc chum này, hãy liên hệ ngay với Gốm sứ Bảo Khánh để lựa chọn một chiếc chum đảm bảo an toàn và hiệu quả ngâm rượu nhé!
